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医师教你控好血糖,到老不复胖!运动最佳时机是这时候才对

生活忙碌的上班族的减肥方式:与其运动,还不如改变饮食习惯
「为了减重而跑」的商业人士相当多。光每天的工作就已经够累了,这样实在很辛苦。但若真的想减重,与其运动,还不如改变饮食习惯。运动能减的体重有限,称不上是有效率的做法。
不过,我能充分理解为何一直以来许多人都认为「与其节食,宁可靠运动减肥」。其实就是因为克制不了食欲。
尤其男性,多数都觉得「要我饿肚子,还不如叫我忍受激烈运动」。
之所以会陷入这样的思维逻辑,主要还是因为缺乏正确的知识。限制卡路里无助于减重。只要限制醣分摄取,就不必饿肚子。
不过,似乎有些健身房教练会对学员灌输「若不运动只靠饮食减肥,肌肉量会减少」的观念。
「运动可以增加肌肉量」是事实,但「以控制饮食的方式减肥会让肌肉量减少」则是谎言。
一旦限制醣分摄取,人体内的肝醣会先被取用,接着才终于能燃烧脂肪。等到脂肪全都用完了,才会开始从肌肉的蛋白质获取能量。换言之,这时肌肉就会减少了。
这种事只会发生在遭遇山难没东西可吃的时候。而七十公斤的男性拥有一个月以上的脂肪能量库存。因此,至少在意鲔鱼肚的中年男性,是不可能节食到身体必须从肌肉获取能量的程度才对。
不过,那些热衷于锻鍊肌肉的人,经常挂在嘴边的「只要增加肌肉以提升基础代谢,便能达到减肥目的」这一理论是确实无误的。
只是要将基础代谢提高到那种程度,需要相当大量的训练。更何况若无法固定拨出充足的健身时间,肌肉可是会立刻减少,结果又打回原形。这就是问题所在。
各位都不是专业的运动员,有办法一直持续严格的锻鍊吗?超过七十岁也还是能做到吗?出现在电视广告里「本来很胖,但透过艰苦锻鍊而变得结实得吓死人」的那些名人们,你觉得他们能够一直维持那样的体态吗?
基于「希望创造健美体魄」的想法而努力健身并非坏事,但最好别把它和减肥或促进身体健康扯在一起。切勿以模稜两可的一石二鸟为目标,先学会正确的饮食方式才是王道。
真正的健康无法靠「一时的努力」获得。只要是理智的商业人士就会知道,与其长时间努力维持勉强练出来的肌肉,还不如专注于限制醣分摄取,这样对自己则有利得多。
更何况要运动,也可以选择快走或上下楼梯等,做个二十分钟。尤其在摄取大量醣分后,一定要运动。如此便能抑制血糖值的上升,可预防肥胖。

运动的最佳时机是吃饱饭后
「空腹时运动能燃烧脂肪」是个大谎言。
吃进醣分,血糖值便会上升,但若于餐后立刻运动,就能抑制血糖值上升幅度。所以运动要在吃完东西后进行较有效率。
过去,「饭后为了消化应要好好休息」可算是常识。但正因为饭后必须好好休息,所以更不该一次吃很多。时时牢记只吃「七分饱」以免血糖值大幅升高,是非常重要的。
此外,也常有人说「空腹时运动能燃烧脂肪」,可是空腹时一旦运动,之后会更饿,于是便大吃大喝,导致血糖值急遽升高。而血糖值一上升,人就会发胖。
其实,「空腹时运动」的想法已经过时。
当你摄取了很多醣分时,请在吃完后马上运动,以抑制血糖值的上升。这样就能确实避免肥胖。除了散步、快走之外,即使只是在公司里做些深蹲、伸展等简单的体操也很足够。

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